keskiviikko 11. joulukuuta 2013

Glögihetki ja yhdestoista luukku

Pakastin on pullollaan mustaherukkamehua ja lisäkäyttöä sille mietiskelin ja nettiä selailin. Tulipa vastaan glögi, sitäpä ei ookkaan tullu koskaan kokeiltua tehä itte, on siis yhdestoista hetki kokeilla. Pirkan sivuilta rohmusin ohjeen ja vettä kattilassa keittelin, vähän mausteita mukaan heittelin. Olis mausteita ehkä tuhdimmin saanu olla, vai onko makumuistissa vaan kaupan tuhdisti sokeriset glögit? Ei tää pahaa ollu, hieman maustettua mehua ehkä, osiko kellään oikein maukasta glögiohjetta, mielellään sitä kokeilis! Mutta laitanpa tämänkin ohjeen tähän, nyt paremman puutteessa, sokeria vois ehkä tupsauttaa hieman enemmän, tai maun mukaan tietty!



Mustaherukkaglögi:


8 dl vettä
1 kanelitanko
6 kokonaista neilikkaa
1/2 tl kardemummaa
1/4 tl inkivääriä
2 dl mustaherukkamehua
1 rkl sokeria

Laseihin
rusinoita ja manteleita


Mittaa vesi ja mausteet kattilaan. Keitä lientä noin 10 minuuttia. Siivilöi liemi ja kaada se takaisin kattilaan.
Lisää mustaherukkamehu ja sokeri. Kuumenna, älä keitä. Kaada juoma glögilaseihin. Tarjoa lisäksi rusinoita ja manteleita.
Vinkki! Huuhdo kanelitanko ja anna sen kuivua, niin voit käyttää sen uudestaan.


4 kommenttia:

  1. Mulla on kans jääkaapissa odottamassa karpalomehua josta ajattelin kans keitellä vähän glögiä. Jos vaikka tänään ehtisi.

    VastaaPoista
  2. Mää sitten inhoon mustaherukkamehua! Lapsena joutui hiihtokilpailuissa hiihtämään henkensä hädässä ja kun jotenkuten henkihieverissä pääsi maaliin, oltiin heti työntämässä tulikuumaa mustaherukkamehua kulkkuun. Voi kammotus!

    VastaaPoista
  3. Lögiin kun silipassee pari valakolöökinkyntä ja silipippurija, nii jo ähky siityy toeseen talloon!

    VastaaPoista
  4. Kiitos paljon! :)

    Aivan ihana kuva tässä! :) Mä en oo kans koskaan tehny glögiä itte! Pitääkin joskus testata :)

    Ihanaa ja rauhallista joulua sinulle! :--)

    VastaaPoista